Preprosto z Urško: Filana paprika iz pečice

Rjavi riž: lastnosti in priprava

Rjavi riž - to je odličen način, da se telo reši različnih usedlin v krvnih žilah in tkivih. Njegova korist je, da odstranjuje toksine in toksine, izboljšuje metabolizem, zmanjšuje otekline, jetra in ledvice začnejo bolje delovati.

Element, ki tvori sluz, se z namakanjem izpere iz zrn riža, zaradi česar riž postane porozen in zlahka absorbira različne škodljive tvorbe (prekomerna količina sluzi, žolča itd.).

Poleg svojih koristi je rjavi riž potencialno škodljiv. Če ga jeste, ob upoštevanju vseh norm, potem ni škode. Če želite prejemati ugodnosti, tega izdelka ne uporabljajte pogosto, dovolj je dvakrat ali trikrat na teden. Če tega pravila ne upoštevate, boste poškodovani: lahko se pojavi zaprtje in napenjanje. Iz tega razloga ni priporočljivo jesti žit za osebe, ki trpijo zaradi zaprtja.

kako kuhati riž

Rjavi riž: lastnosti in priprava

Najprej morate vedeti, kako pravilno izbrati ta uporaben izdelek.

Kakovost tega žita je običajno ocenjevati po starosti. Mlado žito - vsebuje več hranilnih snovi, aromatičnih in mehkejših. Razlika je kot med sveže mleto kavo in kavo iz embalaže, ki je bila odprta že nekaj tednov.

V riževih državah, kot je Kitajska, pridelek pobirajo večkrat na leto. Toda tuja žita k nam pogosto prihajajo iz strateških zalog , ni znano, v katerem letu.

Lokalno velja za bolj uporabnega in svežega, dejstvo pa je, da je 96% domačega izdelka ene vrste poliranega okroglozrnatega. Vsi recepti ne zahtevajo tega posebnega videza.

Kaj storiti?

Upoštevati morate datum izdelave. Rjavi riž se najhitreje pokvari, 5-12 mesecev od datuma kuhanja. Na splošno bolj sveže, bolje. Basmati je izjema. Po enem letu postane še bolj aromatičen in bolj okusen, kot dobro vino.

Za prehranske namene je nepoliran riž, ali kot mu pravijo tudi rjavi, popoln - s hranljivo lupino otrobov, ki se med predelavo ohrani. Ona je tista, ki tej kaši daje rjavo barvo. Rižev izdelek vsebuje vitamine skupine B1, PP, magnezij, fosfor, cink, vlaknine, je veliko bolj uporaben kot poliran.

Kako kuhati rjavi riž?

Čeprav kuhanje traja nekoliko dlje kot običajne sorte, ostaja drobljivo in ima prijetno teksturo. Tu je najpogostejši recept za rjavi riž: pol litra vode za 1 skodelico žit in eno čajno žličko soli.

Kako se rjavi riž pri kuhanju drobi? Po štiridesetih minutah bo kaša pripravljena, vendar jo morate kuhati na majhnem ognju, na najmanjšem gorilniku. Vrelo mora biti zelo lahko. Ko je pripravljena, pustite posodo pet minut stati s pokrovčkom.

vsebnost kalorij v rižu

Ko ženske brez izkušenj s prehrano začnejo šteti kalorije, jih zavede kalorična vsebnost rjavega riža ali drugih žit, ki so navedena na embalaži. Na prvi pogled se zdi, da riž na 343 ni tako dietetična jed.

Toda vsebnost kalorij v suhem izdelku je zapisana na embalaži! Malo verjetno je, da boste žvečili suho prilogo. Verjetno ga boste skuhali v vodi (ki ne vsebuje kalorij) in s tem znatno zmanjšali vsebnost kalorij v končni jedi.

10 prehranskih pravil za tiste, ki so na dieti z rjavim rižem:

Rjavi riž: lastnosti in priprava
  1. Hraniti bi morali samo v mirnem vzdušju. Med jedjo se ne motite, saj bo zaužit izdelek telo v celoti absorbiralo;
  2. Ne jejte stoje. Tudi če gre le za prigrizek. Jedo za mizo pomaga osredotočiti se na hrano in spodbuja pravilno prebavo;
  3. Nastavitev načina napajanja. Nepravilni obroki so nesprejemljivi za pravilno prebavo;
  4. Jesti bi morali do prvega občutka ugodja. Pojesti morate le ¾ želodčne kapacitete. Prenajedanje je preobremenjeno s prekomerno telesno težo in presnovnimi motnjami;
  5. Ne jejte hrane v vznemirjenem stanju. V tem primeru telo ne bo proizvajalo potrebnih prebavnih encimov;
  6. Občutki med žvečenjem naj bodo usmerjeni samo na hrano;
  7. Ne smete jemati hladnih pijač in hrane, saj ovirajo normalen prebavni cikel;
  8. Vzemite si čas za jesti. Hitra hrana otežuje prebavo;
  9. Če se prejšnja hrana še ni prebavila, se morate znebiti tega, kar vodi do kopičenja toksinov v telesu;
  10. Po jedi se morate malo spočiti in nekaj minut mirno sedeti. To bo telesu omogočilo, da začne z lahkoto prebavljati hrano.
Rjavi riž: lastnosti in priprava

Tisti, ki se jim zjutraj mudi v službi in nimajo časa kuhati žit, se morajo zavedati, da so polna žita koristna, kar pomeni, da instant hrana ni najboljša možnost.

Za tiste, ki živijo v nenehnem pomanjkanju časa, vam svetujemo, da obvladate lahko različico kuhanja kaš. Če želite to narediti, zvečer žitarice (ajdo, ovseno kašo, rjavi riž) prelijte z vrelo vodo, zavijte z brisačo in pustite v tej obliki za noč. Zjutraj boste prejeli okusno in zdravo kašo. Lep tek!

Bodite vitki, zdravi in ​​lepi!

Najboljša polnjena paprika 4K

Prejšnja objava Kateri so vzroki za krvavitev iz nosu pri otrocih?
Naslednja objava Električni udar: kako žrtvi zagotoviti prvo pomoč?