Mini roladki z chlebem tostowym i smaczne przekładane przekąski

Canape z sledom in limono

Kanapeji so zelo priročen prigrizek. Odlično se poda tako k alkoholnim pijačam kot tudi kot prigrizek. Obstaja ogromno receptov za kanapeje. Želim deliti enega zelo preprostih in okusnih receptov.

Za kuhanje potrebujemo:

  • slani sled - 1 kos. (ali kozarec konzerv);
  • rženi kruh - majhna žemljica;
  • limona - 1 kos;
  • bolgarski poper - 1 kos;
  • listi solate;
  • zobotrebci.

Priprava:

Canape z sledom in limono
  1. Najprej smo kruh razrezali na majhne plastične mase, približno 3x3 cm, debele 1 cm, in jih položili na zobotrebec;
  2. Nato damo list solate. Priporočljivo je, da to storite tako, da ustreza velikosti kruha. Limono narežemo na kroge, nato vsak krog na še štiri kose, odstranimo lupino. Daj naslednjo plast po solati;
  3. Čez limono dajte majhen košček paprike. Sled dopolnjuje sestavo. Treba ga je dobro izkopati in narezati na majhne koščke, konzerve so v redu. Torej so naši kanapeji pripravljeni. Ta predjed se dobro poda k močnim pijačam, na primer vodki ali tekili;
  4. Poleg tega običajnega načina priprave preproste in hkrati nenavadno okusne jedi je še veliko drugih. V procesu kuhanja lahko poleg sleda in limone uporabimo še avokado, kivi in ​​kumare.
Vsebina članka

Kanape z sledom in avokadom

Če želite goste razvajati z nenavadnim prigrizkom, pripravite naslednje izdelke:

  • 1 sled;
  • eno kuhano jajce;
  • 300 g kruha;
  • avokado - 1 kos;
  • 1 žlica. l. majoneza;
  • zelena čebula;
  • 1 limona za kanapeje in malo za kapljico avokada.

Kanape bomo kuhali po naslednji shemi:

Canape z sledom in limono
  • Kruh narežemo na majhne rezine;
  • Sleda narežemo tudi na rezine, ki ustrezajo velikosti kruha;
  • Pripravimo takšno mešanico za mazanje kruha: kuhamo jajce na drobno ribanje, z nožem nasekljamo peresa zelene čebule, dodamo majonezo in vse premešamo;
  • Avokado narežemo na rezine, kot sled in kruh, potresemo ga z limoninim sokom, da ne potemni;
  • Limono narežite na koščke;
  • Začnemo zbirati našo predjed: rezine kruha namažemo z mešanico jajc in majoneze, na kolo nalepimo rezino avokada, sleda, limone, previdno kombiniramo s kruhom.

Prigrizek morate pripraviti zelo previdno, da ne razmažete jajčeca z majonezo, kanapeji pa naj bodo videti čudovito.

Kanapeji s sledom, limono in jabolkom

Enako okusen prigrizek, pripravljen po tem receptu.

Za kanape potrebujete naslednje izdelke:

  • 200 g fileja sleda;
  • eno zeleno jabolko;
  • sok ene limone;
  • 10 rezin črnega kruha;
  • vodka - 2 žlici;
  • 1 žlička semena koriandra;
  • 100 masla;
  • majhen kup zelenega kopra;
  • ščepec sladkorja in popra.

Predjed pripravite v naslednjem vrstnem redu:

Canape z sledom in limono
  • File sleda prečno prerežemo, da dobimo približno 2 cm široke rezine;
  • Zmešajte sladkor, poper in vodko, to bo sled iz marinade. Postavite ga v majhno posodo, pokapajte z marinado, pokrijte s folijo za živila in v hladilniku za nekaj ur;
  • Pripravite si dišeče maslo, s katerim boste namazali kruh: semena koriandra dve minuti pražite v ponvi, nato pa ga v možnarju temeljito zmeljete, da postane prašno. Koper razrežite čim manj, da olje postane mehko. Vse zmešajte s predhodno zmehčanim maslom;
  • Jabolko narežite na tanke rezine, če je koža hrapava, je bolje, da ga odstranite, dobro poškropite z limoninim sokom, da ohrani barvo;
  • Začnite sestavljati kanape: koščke kruha namažite z dišečim maslom, nanje položite sleda, nanj pa rezino jabolka, vse prebodite z nabodalom.

Če imate radi pikantne jedi, po vrhu potresite s poprom.

Krompir, sled in limonini kanape

Znano je, da se sled odlično prilega krompirju, zato lahko to predjed varno pripravite, če pričakujete goste.

Potrebovali boste te izdelke:

  • zamrznjeni krompirjevi klini - 500 g;
  • 1 kumara;
  • file sleda - 100 g;
  • 2 žlici. l. kremni sir;
  • čebula - 1 kos;
  • kup kopra;
  • žlica hrena;
  • 1 limona;
  • 2 stroka česna.

Navodila po korakih:

  • Rezine surovega krompirja položite na pekač, jih potresite s soljo in poprom, pošljite v pečico, ogreto na 225 stopinj, pecite 15 minut;
  • Čebulo narežemo na kocke, kumare - na kolobarje, limono - na rezine;
  • Zeleno na drobno sesekljajte z nožem, česen zdrobite, vse to skupaj s hrenom dodajte kremnemu siru, premešajte;
  • Dajanje kanapeja: na krompir položite sled, limono in kumare, popravite z nabodalom, na vrh položite majhno kepico kremnega sira.

Če želite, si lahko sami izmislite svoj recept, takšni kanapeji bodo zagotovo ugajali vašim gospodinjstvom in gostom doma! Posebenmoški imajo radi te kanapeje, ker so najboljša izbira za prigrizke z vodko ali drugimi močnimi alkoholnimi pijačami.

Bluestaeb & S. Fidelity Present Underground Canopy - Tony Sendo

Prejšnja objava Velik trebuh pri otroku: obstajajo razlogi za zaskrbljenost?
Naslednja objava Vnetje žolčnika