Presne energijske ploščice | Mojačokolada.si

Okusna in preprosta malica - sirove kroglice z nadevi

Prigrizki, ki jih je enostavno pripraviti, so neke vrste čarobna palica za razne pogostitve, bifeje in domača praznovanja. Sirove kroglice lahko izdelamo brez toplotne obdelave, kar močno skrajša čas kuhanja. Marsikdo rad skuha okusen globoko ocvrt prigrizek, zaradi katerega je jed bolj nasitna. Pomembno je omeniti, da obstajajo slani in sladki prigrizki, ki bodo všeč tako odraslim kot otrokom.

Vsebina članka

Kako pripraviti sirove kroglice z veliko maščobe?

Ta jed se je prvič pojavila v Ameriki, sčasoma pa se je razširila tudi na druga ozemlja. To je odlična malica in predjed za praznično mizo. Kuhanje traja največ pol ure.

Za pripravo 4 porcij morate vzeti naslednje sestavine : 200 ml rastlinskega olja, 100 g moke, 200 g trdega sira, 4 jajca in ščepec soli.

Okusna in preprosta malica - sirove kroglice z nadevi
  • Začeti morate s sirom, ki ga zmeljemo na drobno ribico;
  • Beljake ločite od rumenjakov, ki jih v tem receptu ne bomo potrebovali. Beljakom dodajte sol in jih temeljito premagajte, da postanejo rahlo penasti;
  • V beljake damo sir in nežno premešamo. Če je konsistenca precej tekoča, morate dodati 1 žlico. žlico moke ali več sira. Na splošno mora imeti masa takšno konsistenco, da jo je mogoče zlahka oblikovati ročno;
  • Iz prejete količine naredimo enake kroglice, ki jih temeljito povaljamo v moki. Lahko uporabite drobtine;
  • Vzemite ponev ali kotel, nalijte olje in segrejte, vendar ne sme vreti. Kroglice dodajte po delih in pražite na vsaki strani 2 minuti. Upoštevajte, da se bo masa med kuhanjem povečala, zato v ponev ne dajte veliko kosov naenkrat. Priporočljivo je, da ga razmažete na papirnate brisače, da odstranite odvečno maščobo. Pomemben nasvet je, da predjed postrežete vroče.

Kako kuhati sirove kroglice s česnom in rakovimi palicami?

Ta recept ne uporablja toplotne obdelave, zato je vse kuhano v nekaj minutah. To vam bo pomagalo, če bodo nenadoma prišli gostje.in ne bo jih s čim pogostilo. Moški obožujejo to jed skupaj s pivom.

Za kuhanje morate vzeti naslednje sestavine : 4 jajca, 200 g trdega sira, pakiranje rakovic, 2 stroka česna, majoneza, zelena solata in koper.

Okusna in preprosta malica - sirove kroglice z nadevi
  • Jajca skuhamo in pretlačimo z vilicami. Po želji jih lahko sesekljamo na drobnem ribežu skupaj s sirom in palicami iz rakov. Olupite in stisnite česen;
  • Zmešajte pripravljene sestavine in dodajte malo majoneze, da se vsi deli držijo skupaj in se masa ne razširi;
  • Koper drobno nasekljajte. Z rokami naredimo majhne kroglice, jih povaljamo v škripcu in damo na krožnik. To je to, predjed je pripravljen.

Kako narediti sirove kroglice z grozdjem?

Ta predjed združuje različne okuse: začinjeno, sladko, kremasto itd. Vse to vam omogoča, da dobite izvirno in zelo okusno jed. Mimogrede, strežejo ga v številnih evropskih restavracijah.

Za kuhanje morate vzeti naslednje sestavine : sladko grozdje, 100 g skute in začinjen sir, na primer dorblu, in še 120 g pistacij.

Okusna in preprosta malica - sirove kroglice z nadevi
  • Jagode je treba oprati in posušiti s papirnato brisačo. Na vsaki jagodi previdno zarežite, da odstranite semena;
  • Združite dve vrsti sira in dobro premešajte z vilicami. Nastalo zmes postavite v hladilnik;
  • Ta čas čistimo pistacije iz lupin in lupin. Damo jih v vrečko in jih zmeljemo s kladivom. Lahko uporabite nož;
  • Vzemite jagodičje in ga položite na skuto, tako da oblikujete čedne kroglice. Korake ponavljamo, dokler nam ne zmanjka izdelkov. Končane kroglice povaljamo v pistacijevih drobtinah. Vse postavite za nekaj časa v hladilnik.

Kako narediti kroglice iz sirovega pršuta?

Druga možnost za obilen in okusen prigrizek. Takšno predjed lahko skuhate za vsako praznovanje. Recept je enostaven, ne zahteva posebnih kulinaričnih talentov.

Za kuhanje morate vzeti naslednje izdelke : 200 g trdega sira, 1 žlica. moko, po 150 g masla in šunke ter jajce.

Okusna in preprosta malica - sirove kroglice z nadevi
  • Sir zmeljemo na drobno ribico in šunko narežemo na majhne kocke, približno 1x1 cm;
  • Maslo stopite v parni kopeli, nanj položite jajce, moko in dobro premešajte. Združite z naribanim sirom in zamesite testo, po potrebi dodajte moko. Masa naj bo mehka;
  • Odtrgajte kos testa, naredite torto, na sredino položite kos šunke in oblikujte kroglico. Enako naredimo s preostalim testom. Vse razporedimo na pekač, predhodno obložen s pergamentnim papirjem. Kuhajte v pečici pri 190 stopinjah 15 minut.

Kako pripraviti juho iz sirove kroglice?

Lahko skuhate okusne prve jedi z kroglicami, ki se izkažejo za zelo nasitne in okusne.Zahvaljujoč uporabi sira dobimo nežen okus. Kuhanje je preprosto, predvsem pa hitro.

Za to juho morate vzeti naslednje izdelke : 3 l piščančje juhe, bolgarski poper, čebula, 3 krompir, korenje, kup zelenjave, 125 g sira, jajce, 75 g masla maslo, 110 g moke ter sol in poper po okusu.

Okusna in preprosta malica - sirove kroglice z nadevi
  • Najprej vzemite sir in ga podrgnite na drobno rende. Pošljemo mu jajce, predhodno zmehčano maslo in vse dobro premešamo. Postopoma dodajamo moko, pripravimo testo. Treba ga je zaviti v prozorno folijo in za pol ure spraviti v hladilnik;
  • Preusmerimo se na zelenjavo: čebulo in poper morate drobno sesekljati, na koščke pa narezati korenje;
  • Juho zavremo in tja damo zelenjavo. V ponev damo tudi olupljen in na kocke narezan krompir. Dodajte sol in kuhajte še 20 minut;
  • V tem času testo vzamemo, razdelimo na majhne koščke in zvijemo. Zelenjavo morate tudi sesekljati, nato pa jo skupaj s kroglicami dati v juho in kuhati še 10 minut. na majhnem ognju.

Kako narediti sirove kroglice z jagodami?

Ta sladica je zelo občutljiva in lahka. To si lahko privoščite brez strahu za postavo. Lahko je odličen dodatek šampanjcu, čaju ali kavi. S pripravo take sladice se zna spoprijeti celo otrok.

Za ta recept vzemite naslednje izdelke : 200 g skute, 2,5 žlice. žlice sladkorja, lahko pa nadomestite z medom, vrečko vaniljevega sladkorja, 200 g majhnih jagod, kokosa, čokolade in oreščkov. Za okras lahko uporabite liste mete ali melise.

Okusna in preprosta malica - sirove kroglice z nadevi
  • Skuto združite z medom in vaniljevim sladkorjem. Vse dobro premešajte, dokler ni gladko;
  • Jagode dobro operite, odstranite repove in jih posušite s papirnatimi brisačami;
  • Iz majhne količine pripravljene skute naredimo majhno torto, v sredino položimo jagodičje, zavijemo robove in naredimo kroglico. Vse ponovimo z drugo maso;
  • Ločeno zmeljemo oreščke in stopimo čokolado. Pripravljene kroglice je treba povaljati v čipsu, oreščkih in narediti trakove iz njihove čokolade. Postrezite sladico z metinimi listi.

Recept za sirove kroglice s čokolado

Druga različica slastne sladice, ki jo imajo otroci še posebej radi. Postrežete ga lahko ob katerem koli obroku, na počitnicah ali pa otroka odnesete v šolo na malico.

Za to sladico vzemite naslednje izdelke : 130 g čokolade, 225 g kremnega sira, 110 g masla, 95 g sladkorja, 1/3 čajne žličke vanilin, 25 g rjavega sladkorja.

Okusna in preprosta malica - sirove kroglice z nadevi
  • Maslo najprej zmehčajte, nato dodajte sir in dobro pretlačite, da postane gladko;
  • Tja pošljemo tudi dve vrsti sladkorja in vanilin. Čokolado nasekljajte na grobem ribežu in dajte nekaj urasi v hladilniku;
  • Po preteku časa sirno maso združite s čokolado. Še vedno je treba narediti majhne kroglice, ki jih je priporočljivo zaviti v folijo za živila in pustiti eno uro v hladilniku;
  • Če želite okrasiti sladico, lahko uporabite orehove drobtine ali kokosove kosmiče.

Kot vidite, so vsi recepti za sirovo kroglico preprosti in z njimi se lahko spopade vsak. Poleg tega, če jih vzamete za osnovo, lahko eksperimentirate in pripravite nove enako okusne prigrizke.

Prejšnja objava Driska: zakaj je to stanje nevarno za telo?
Naslednja objava Kako pozdraviti razpokane pete doma